Növekvő kávéárak 2026-ban: még mindig nincs vége?
Nem először foglalkozunk a kávéárak alakulásával: tavaly év elején már írtunk arról, hogy a zöldkávé világpiacán tartós áremelkedés körvonalazódik, és akkor is hangsúlyoztuk, hogy ez nem egy rövid távú kilengés lesz. Az azóta eltelt idő sajnos visszaigazolta ezt a tendenciát.
Az elmúlt hónapokban sokan kerestetek meg bennünket azzal a kérdéssel, hogy mi a helyzet most a zöldkávé világpiacán, hogyan alakultak az árak az elmúlt évben, és mit várhatunk 2026-ban. Ebben a cikkben összefoglaljuk a legfrissebb trendeket, mik a fő mozgatórugók, hogyan hat mindez ránk, és mit tehettek tudatos vásárlóként.
A 2025-ös év már önmagában is izgalmas volt a kávépiacon: szokatlanul erős ingadozások és komoly globális kihívások jellemezték az évet, sőt az arabica-jegyzés tavaly októberben új csúcsot is beállított. Ezek az hatások 2026-ra sem tűntek el, sőt, több tényező miatt továbbra is fennmarad a nyomás, elsősorban az arabica piacán.
Klímaváltozás hatása
A klímaváltozás hatása továbbra is érezhető, sőt a legjelentősebb felhajtóerő az árazás tekintetében.
- Brazília és Vietnam termése gyakran ingadozik szélsőséges időjárás miatt, ami szűkíti a kínálatot.
- Brazília, a világ legnagyobb arabica termelője, több éve alacsonyabb készletekkel dolgozik, és 2026-ban is az időjárási kockázatok középpontjában van
- Azt érzékeljük, hogy a piacok is érzékenyebben reagálnak az időjárási hírekre.
Árfolyamok, kereskedelem és gazdasági hatások
- A zöldkávé árfolyamok továbbra is magas szinteken mozognak, különösen az arabica esetében, amely a világ legnépszerűbb kávéfajtája.
- Robusta esetében több országban is rekordtermést várnak, ott várhatóan a növekvő kereslettel lépést tud tartani a kínálat.
- A világ készletei továbbra is alacsonyak több termelő országban, így a piac érzékeny bármilyen kínálati zavarra
- A tavalyi évekre jellemző vámok és kereskedelmi korlátok — különösen bizonyos importvámok változása — továbbra is hatással vannak és lesznek is az árakra.
- A globális logisztikai és szállítási költségek még nem álltak vissza a járvány előtti szintre, ami tovább növeli az exportra kerülő végtermékek költségét
- Bár az Egyesült Államokban és az Európai Unióban megtorpant a kereslet növekedése, addig az ázsiai fogyasztás továbbra is jelentős mértékben növekszik
Mit jelent ez a fogyasztó árakra nézve?
Az emelkedő zöld kávé jegyzés általában lassan jut el a csészédig. Sok esetben mind zölden, mind pedig pörkölve sokat várakozik a kávé – ez nálunk nincs így. Ezért a tavalyi áremelkedés előtti árszinteket megtartani friss szüretelésű kávékkal nem lehet, de már a tavalyi árszinteket is kihívás: mi úgy vélekedünk, hogy magas árszintek állandósulnak, esetleg növekednek is az idei évben.
Mit teszünk mi, hogy ellensúlyozzuk ezeket a hatásokat?
Ahogy korábban is, mi továbbra is azon dolgozunk, hogy minőségi, friss kávét biztosítsunk nektek:
- Folyamatos piacfigyelés — naprakészen követjük az árak alakulását a világpiacon.
- Közvetlen beszállítói kapcsolatok — törekszünk arra, hogy farmerekkel, kereskedőkkel minél kevesebb közvetítőn keresztül dolgozzunk együtt, így csökkentve a költségeket.
- Előre tervezés — ahol csak lehetséges, már jóval a szüret előtt lekötjük a zöldkávé készleteket, hogy jobban átvészeljük az áringadozásokat.
Mit tehetsz te, ha szeretnél tudatosan vásárolni anélkül, hogy le kellene mondanod a magas minőségről?
- Kilós kiszerelés választása — hosszabb távon olcsóbb lehet, mint kisebb csomagoknál.
- Specialty kínálatunk mellett böngészd prémium kávékínálatunkat is.
Tarts velünk 2026-ban is és válassz okosan!
